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白酒是怎樣釀造的？

出 窖。將經(jīng)過發(fā)酵好的酒糟從酒窖中取出。

拌 糧。將粉碎的原糧按比例與適量的母糟充分拌勻，再加糠拌勻。（加糠是為了使酒糟蓬松，間隔流通菌種活躍的作用，上甑時也可以全面的受熱均勻。）

上 甑。將酒糟層層均勻鋪入甑鍋。

接 酒。名廠名師親身釀造，按質(zhì)分段，滴滴香醇。

攤 晾。將酒槽出甑攤涼，使溫度達到入窖的工藝要求。

入 窖。將達到工藝要求的糟醅加曲拌勻后入窖池。

封 窖。封窖60天左右再出窖蒸酒。

窖 藏。將釀造出的原酒進行分級入壇。

   如今，很多人開始重視品質(zhì)生活，思想觀念開始轉變，許多愛酒的人開始尋找正真的酒！玉祁酒業(yè)濃香型50°壇白酒或許是你不二的選擇哦。（聯(lián)系電話： 0510-82859617 ）

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