無錫白酒——老百姓喝的放心的純糧酒!
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中國白酒歷史悠久,工藝獨(dú)特,品種繁多,是中國廣闊的地域、氣候、原料、水質(zhì)等諸多因素影響的結(jié)果,因此不同地區(qū)的消費(fèi)者在選購白酒時,應(yīng)各選所好。無錫市玉祁酒業(yè)有限公司是一家中華老字號企業(yè)。其前身是1954年無錫地區(qū)的釀酒糟坊合伙經(jīng)營上午錫西釀酒工廠。經(jīng)歷史演變?yōu)閲鵂I無錫縣酒廠。玉祁有悠久的釀酒歷史,歷代的釀酒傳人,一代又一代傳承著高超的釀酒技藝,雙套技藝為省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目。
現(xiàn)今的玉祁酒業(yè)有了長足的發(fā)展,廠貌發(fā)生了很大變化,公司依然保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。在傳承悠久文化,釀造卓越品質(zhì)的經(jīng)營理念下,公司堅持傳統(tǒng)釀造技藝,秉承工匠精神,為和諧社會健康飲酒,為中華老字號企業(yè)的傳承與發(fā)展做貢獻(xiàn)。
玉祁酒業(yè)的無錫白酒,堅持傳統(tǒng)釀酒工藝,純糧釀造。以五谷糧食制成上好的酒曲,配以“資深”的酒窖池,經(jīng)過配料、蒸煮糊化、入窖發(fā)酵、蒸酒等多個環(huán)節(jié),塑造了這五谷發(fā)酵天然醇香的無錫白酒。